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分類(lèi):常見(jiàn)問(wèn)題 發(fā)布時(shí)間:2024-05-15 18:58:15 瀏覽量:106
不銹鋼砧板多少錢(qián)一個(gè)
德國(guó)316不銹鋼菜板傷刀么?如果用勁剁的話,肯定對(duì)刀有損傷
204和316不銹鋼砧板哪一個(gè)更好?204不銹剛不用來(lái)做砧板,一般是304的不銹剛砧板。不銹鋼菜板是304的好還是316的好,這個(gè)沒(méi)有明確的規(guī)定,這兩種材質(zhì)的不銹鋼都是食品級(jí)的,都是可以直接與食物接觸的。但是安全和性能方面考慮,316不銹鋼菜板更好,但是價(jià)格要比304貴很多;從經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的角度考慮,304不銹鋼菜板更合適,304不銹鋼的也具有耐高溫耐腐蝕的特性,用來(lái)日常切食材是完全可以的。我們可以根據(jù)自己的需求來(lái)選擇。但是不管選擇哪種不銹鋼菜板,都要主要菜板的材質(zhì)一定要是食品級(jí)的,還要注意菜板的厚度,越厚越好,做工也要精細(xì),菜板的邊緣光滑圓潤(rùn)沒(méi)有棱角。
不銹鋼砧板劃痕產(chǎn)生鐵屑?不銹鋼砧板,切完?yáng)|西后看到明顯的劃痕,也不會(huì)掉鐵渣。不銹鋼菜板使用久了有劃痕非常正常,畢竟刀和它都屬于金屬制品,一般竹子,木頭,塑膠的菜板用久了也會(huì)留下刀痕。相對(duì)竹子,木頭,塑膠菜板,不銹鋼菜板更容易清洗,但不銹鋼板使用時(shí)不能用帶鋸齒的刀具,不能大。不銹鋼砧板好不好
不銹鋼菜板有劃痕會(huì)吃到食物里嗎?會(huì)的。
真正質(zhì)量過(guò)硬的不銹鋼菜板是不會(huì)出現(xiàn)不銹鋼金屬碎末的
很少有用不銹鋼做切菜板的,它會(huì)使刀迅速變鈍,如果是真的使用有要選擇食品級(jí)304不銹鋼為好,如果不是食品級(jí)不銹鋼會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生損害的
不銹鋼一般都含有鉻和鎳,鉻是使產(chǎn)品不生銹的材料,而鎳是耐腐蝕材料。如果使用劣質(zhì)不銹鋼切菜板或者以不恰當(dāng)?shù)姆椒ㄊ褂貌讳P鋼,就有可能造成重金屬對(duì)人體健康的危害
不銹鋼菜板切菜刀口卷刃嗎?只要是砧板,多少都會(huì)有刀痕的。只是如果你切菜時(shí)注意,切菜的砧板和剁骨的砧板分開(kāi)用,刀痕基本不會(huì)太明顯。
另外,如果平時(shí)用低目數(shù)的(很粗糙)石頭磨刀,刀刃微觀上有鋸齒,會(huì)很容易在菜板上留下刀痕。
磨刀最后一步用高目數(shù)磨刀石收刃,用蕩刀布蕩刀,最后刀刃會(huì)非常光滑,一塊菜板切上幾年也不會(huì)有明顯刀痕的。
不銹鋼刀板怎么樣?不銹鋼材質(zhì)切菜板,優(yōu)質(zhì)316L食品級(jí)不銹鋼材質(zhì),特別加入了抗菌能力超強(qiáng)的銀離子,能夠有效持續(xù)抑制切菜板的細(xì)菌滋生。
有數(shù)據(jù)顯示,銀離子對(duì)大腸桿菌、金黃色葡萄球菌的滅殺率均在。